Skip to main content

Consejos de nutrición para manejar la diarrea

La diarrea tiene muchas causas que incluyen la radiación, la quimioterapia, las cirugías, las infecciones o ciertos medicamentos. Los episodios de diarrea pueden ser breves o persistir por largos periodos de tiempo. La diarrea ocurre cuando los alimentos y los líquidos pasan por el cuerpo demasiado rápido. Esto impide la absorción adecuada de suficientes nutrientes, vitaminas, minerales y agua. Es importante controlar la diarrea para prevenir la deshidratación y la desnutrición. Siga los siguientes consejos para manejar la diarrea:

Contacte a su equipo de atención médica para recibir asesoramiento sobre el manejo de la diarrea.

  • Tome medicamentos o suplementos solo si son recomendados por su equipo de atención médica.
  • Siempre consulte primero a su equipo de atención médica antes de tomar medicamentos contra la diarrea.
  • Hable siempre con su equipo de atención médica o con un dietista antes de tomar cualquier suplemento.
  • Llame a su médico de inmediato si presenta alguno de los siguientes síntomas:
  • Heces sueltas durante más de dos días
  • Sangre en las heces
  • Dolor o cólicos de moderados a intensos
  • Fiebre de 100.4°F (38°C) o más
  • Incapacidad para controlar las deposiciones
  • Síntomas de deshidratación (orina oscura, orinar menos de lo habitual, mareos, boca seca, piel seca o latidos cardíacos irregulares)

Manténgase hidratado para reponer la pérdida de líquidos.

  • Asegúrese de beber abundantes líquidos claros [agua, refresco de jengibre (gin
  • ger ale), bebidas deportivas o bebidas de rehidratación oral] durante 12 a 24 horas después de un episodio repentino de diarrea. Beba al menos de 8 a 10 tazas de líquido al día y al menos una taza adicional después de cada evacuación líquida.
  • Prepare una bebida de electrolitos casera mezclando los siguientes ingredientes: ¼ de cucharadita de sal, 8 cucharaditas de azúcar, 3 cucharadas de concentrado de jugo de naranja y 4 tazas de agua.
  • Deje que las bebidas carbonatadas pierdan el gas antes de beberlas.
  • Beber líquidos claros ayuda a que los intestinos descansen y repone los líquidos perdidos.
  • Las personas sanas necesitan beber un mínimo de 8 tazas de líquido al día. Es posible que necesite más para reponer los líquidos perdidos con la diarrea.

 Coma de 5 a 6 comidas pequeñas al día en lugar de 3 comidas más grandes.

  • Comer comidas más pequeñas puede estresar menos sus intestinos y facilitará la digestión de los alimentos.

Elija sus alimentos y bebidas con cuidado.

  • Los alimentos muy fríos o muy calientes pueden empeorar la diarrea.
  • Si su diarrea empeora después de comer cierto alimento, deje de comerlo hasta que se recupere.
  • Evite los alimentos y bebidas que puedan empeorar la diarrea. Los alimentos con alto contenido de fibra, frutas y verduras crudas, productos lácteos enteros (ricos en grasa), alimentos y bebidas con cafeína, y comidas picantes o con alto contenido de grasa pueden empeorar la diarrea.
  • Elija alimentos que ayuden a controlar la diarrea, como arroz blanco, cereales de arroz inflado u otros granos bajos en fibra, frutas suaves como bananas y puré de manzana, verduras suaves cocidas, y carnes y productos lácteos bajos en grasa.

Evite los alimentos y bebidas que puedan empeorar la diarrea. Elija alimentos que ayuden a controlar la diarrea.

Utilice esta tabla para saber qué alimentos elegir y cuáles evitar:

Grupo Alimenticio Evite Elija

 

Granos Alimentos integrales ricos en fibra (salvado, pan integral, pasta integral, cereales integrales, galletas y arroz integrales) Granos enriquecidos que contienen menos de 2 gramos de fibra por porción (arroz blanco, crema de trigo, cereal de arroz inflado o hojuelas de maíz, pan blanco o tostadas, pastas blancas y galletas saladas blancas)
Frutas Frutas crudas con cáscara/piel

Frutas deshidratadas

Jugos con pulpa, jugo de ciruela pasa, jugo de manzana

Frutas enlatadas en almíbar espeso

 

Frutas blandas sin cáscara (bananas maduros, melón, puré de manzana)

Jugo de fruta 100% sin pulpa

Frutas blandas enlatadas en su propio jugo

Verduras Verduras crudas

Verduras con cáscara y semillas

Verduras que producen gas (maíz, verduras de hojas verde oscuro, brócoli, coliflor, repollo, frijoles, arvejas)

Verduras blandas cocidas, sin semillas ni piel, puré de papas, jugo de vegetales colado, lechuga
Productos lácteos Productos lácteos enteros/ricos en grasa (leche entera, crema de leche, crema agria, helado y queso) Productos lácteos bajos en grasa y/o sin lactosa (suero de leche, leche descremada y baja en grasa, leche sin lactosa, leche de soja, yogur con cultivos activos y queso curado (madurado) bajo en grasa (2%)
Proteínas Carnes picantes y altas en grasa (carnes o pescado fritos, mortadela, salami, tocino y salchichas/perros calientes)

Nueces, semillas y mantequilla de maní con trozos

Carnes magras/carnes bajas en grasa, carnes cocidas tiernas, pescado, huevos, alimentos a base de soja, mantequilla de maní cremosa
Bebidas Bebidas con cafeína o azucaradas (café, té, refrescos, bebidas energéticas, alcohol y bebidas que contienen alcoholes de azúcar como xilitol o sorbitol) Bebidas sin cafeína (agua, café descafeinado, té descafeinado, bebidas deportivas y bebidas de reposición de electrolitos)
Otros alimentos Comidas fritas y grasientas

Dulces y postres

Comidas picantes (pimienta, especias fuertes, salsa picante)

Alimentos y bebidas elaborados con alcoholes de azúcar (los alcoholes de azúcar incluyen xilitol y sorbitol, y se encuentran en muchos productos sin azúcar como dulces, chicles y barras de refrigerios. Lea las listas de ingredientes para buscar alcoholes de azúcar)

 

Cuide de su piel.

Las evacuaciones líquidas frecuentes pueden dañar la piel alrededor del ano. Después de evacuar, lávese con agua tibia o use toallitas húmedas para limpiar el área. Seque la zona suavemente. Con la piel limpia y seca, aplique una pomada, tal como una que contenga vaselina, para ayudar a prevenir la irritación de la piel.

Para obtener más información, descargue o pida copias de las publicaciones gratuitas de Blood Cancer United